菜刀生熟要分开吗

切菜的时候需要荤素分开，也就是生食熟食熟菜刀菜板都要分开 ，主要是有以下方面的作用和原因。生食熟食要分开 作为食物的直接接触者菜刀和砧板
，在切割生食时，食物中的细菌等会残留在上面 ，而生菜上也有较多的细菌和寄生虫卵 。若此后又用于切割熟食，细菌则会以菜刀和砧板为媒介直接污染熟食
。

同理
，切生菜的刀具和切熟食的刀具也要分开。食品生熟分开是卫生方面的要求 。肉类，鲜鱼以及蔬菜在生的时候会有很多细菌病毒或者寄生虫等 ，如果与熟的食物混放会污染熟的食物
，熟食不需加热就可食用，这样被污染的食品会使人中毒或者感染寄生虫。

分切生食和熟食的砧板要不要分开？当然要分开这是一个肯定的一桌放心可口的美味菜肴 ，必然离不开一块称心如意的菜板
。市面上的菜板形形
，各有优劣，我们应该怎样挑选合适的菜板呢木质菜板尤其是木墩做成的菜板 ，是最传统也最常用的菜板。木质菜板密度高
，韧性强，尤其适合用来剁肉或者切割较硬的食物 。

生熟菜刀当然要分开 切菜时生食熟食菜刀菜板生熟分开 是为了防止细菌的交叉感染
。作为食物的直接接触者菜刀和砧板 ，在切割生食时
，食物中的细菌等会残留在上面，而生菜上也有较多的细菌和寄生虫。若此后又用于切割熟食 ，细菌则会以菜刀和砧板为媒介直接污染熟食 。

北京昨日新增本土942+3026,含274例社会面筛查人员

月1日0时至24时，北京新增942例本土确诊病例和3026例无症状感染者
，无新增疑似病例，3668例隔离观察人员 、274例社会面筛查人员；新增6例境外输入确诊病例和9例无症状感染者 ，无新增疑似病例
。治愈出院316例
，解除医学观察的无症状感染者1387例。

月22日0时至24时，新增388例本土确诊病例和1098例无症状感染者 ，1186例隔离观察人员
、290例社会面筛查人员
，无新增疑似病例；新增8例境外输入确诊病例和40例无症状感染者，无新增疑似病例 。治愈出院80例 ，解除医学观察的无症状感染者68例
。

年11月14日
，北京市朝阳区确诊的一例境外输入性病例造成其家庭3人的关联性病例，成为一起聚集性疫情。 11月29日0时至24时 ，朝阳区新增587名本土确诊病例和929名无症状感染者
，其中144名为社会面筛查人员，1372名为隔离观察人员 。771名昨日已通报
。

不能。根据查询相关公开信息显示 ，北京疫情最新通报市卫健委提示，北京疫情截止2022年12月8日最新情况昨日新增本土1168+2194
，含178例社会面筛查人员，因此明天不能去北京朝阳区 。

北京通报2例社会面核酸筛查病例详情 ，分布大兴、昌平 6月21日
，在北京市新型冠状病毒肺炎疫情防控工作第372场新闻发布会上，北京市疾控中心副主任刘晓峰介绍 ，6月20日0时至24时
，新增本土新冠肺炎病毒感染者5例，昌平区4例 、丰台区1例；普通型1例 ，轻型2例
，无症状感染者2例；均为隔离观察人员。

年10月4日0-24时，天津市新增本土感染者2例
。新增本土无症状感染者57例。天津市新增阳性外地来津人员2例 。新增外地来津无症状感染者53例
。境外新增阳性确诊病例1例。西青区新增本土无症状感染者1例 。经济开发区新增本土无症状感染者3例
。天津市相比昨天1+18确实明显增加。

北京有40个小区处于封闭管控是真的吗?

1、北京有40个小区处于封闭管控是真的 。6月20日 ，第127场北京市新型冠状病毒肺炎疫情防控工作新闻发布会召开
。自6月11日至6月19日24时
，北京累计报告新冠肺炎确诊病例205例，北京有40个小区处于封闭管控。对目前处于封闭管控的40个小区的居民 ，要求进行居家观察，足不出户
，避免交叉感染 。对不遵守居家观察有关要求的，统一执行集中观察措施
。

2
、针对此次疫情 ，北京要求对有过确诊病例的市场周边小区和高风险街乡的小区进行必要的封控管理。截至6月20日
，北京有40个小区处于封闭管控状态 。这个范围是否会进一步扩大？北京是否会按下”暂停键“？对此，吴浩表示 ，北京这次强调的是精准的封控原则
，并不是把所有中风险地区的小区都封了。

3、月16日，北京应急响应级别调至二级 ，严格进出京管控
。要求对所有小区全面实行严格封闭式管理。而等到14天后的6月30日
，新发地周边12个封闭管控小区就已经依规解封 。所以北京不能算封城，解封只是就小区封控而言 ，疫情下周应该就能结束！但是防控仍然不能松懈
。

4 、近期
，北京大兴区部分小区的房价出现了显著下跌，其中多小区的跌幅甚至高达40%。以下是对这一现象的原因分析：宏观经济与房地产政策影响 政策调控：近年来 ，国家及地方政府对房地产市场实施了一系列调控政策，旨在抑制房价过快上涨
，稳定市场预期 。

5
、北京疫情已经进入尾声，新增病例多为存量受疫情影响 ，北京超过40个小区进行封闭式管理
，中高风险地区进行严格的管控
。北京各学段学校的学生已经停学。